早上可以经常看到许多早点摊都是使用塑料袋来装刚出笼的热腾腾的包子、馒头、油条，使用塑料袋很便利顾客包装携带食物，吃完早餐就可以直接将塑料袋扔掉，很适合匆匆忙忙的上班族和学生族。用塑料来装早餐是否安全，是目前大家很关心的一个问题。食品卫生部门的答复是不能够使用有色塑料袋包装食品。
使用安全塑料袋的成本略高
目前容易产生有毒物质的塑料袋是聚氯乙烯制成的PVC塑料袋，这种塑料袋的制作成本很低，因此很多为贪便宜的小商家都采用这种塑料袋来包装食品，显然对人体的健康是带来很大的威胁的。目前采用最多的是PE塑料袋，由聚乙烯制成，可耐高温，可以承载重物的拉伸。这种塑料袋的化学性质稳定，可以用于医药包装和食品包装，但制作成本要略高PVC塑料袋。随着国家对食品安全的进一步监督和规范，目前早点摊上已经很少见到使用PVC塑料袋，均统一使用了PE塑料袋。
长期使用塑料袋危害环境
虽然使用PE塑料袋解决了食品安全问题，但塑料袋在使用之后经常被人们随手丢弃造成的白色污染却比较严重。PE塑料袋和PVC塑料袋均难以被环境所分解，因此如果随手丢弃还是会对环境增加污染负担。